6. ตลาดห้องปฏิบัติการตรวจวิเคราะห์ – ตอนที่ 70
- โดย ดร. วิทยา มานะวาณิชเจริญ
- 7 พฤศจิกายน 2568
- Tweet
-
- ห้องเคมี 1ตรวจหาสารเคมีตกค้าง (Chemical residue)
- ห้องเคมี 2 ตรวจหายาปฏิชีวนะ (Anti-biotics) ตกค้างในกลุ่มปศุสัตว์ (Livestock) ไปจนถึงกลุ่มประมง (Fishery)
- ห้องเคมี 3 ตรวจสารปรุงแต่งในอาหาร (Food additive) ไปจนถึงการตรวจฉลากโภชนาการ (Nutritional facts)
- ห้องเคมี 4 ตรวจหาแร่ธาตุ (Minerals) และสารปนเปื้อน (Contaminant) โลหะหนักอันตราย (Hazardous heavy metals)
- ห้องเคมี 5 ตรวจหาเชื้อจุลินทรีย์ ทั้งที่ก่อโรค (Pathogenic micro-organism) และไม่ก่อโรค
- ห้องเคมี 6 ตรวจด้านชีวโมเลกุล (Bio-molecular) เช่นDNA (= deoxyribonucleic acid), สินค้าเกษตรตัดต่อพันธุกรรม (Genetically Modified Organisms: GMO) เป็นต้น
- ห้องเคมี 7 ตรวจหาสิ่งปลอมปน และกายภาพในอาหาร เช่น ปีกแมง (Insect wing), เส้นขน (Hair) เป็นต้น
- ห้องตรวจสอบทางด้านสิ่งแวดล้อม(Environment), วิเคราะห์คุณภาพ (Quality analysis), ปัจจัยการผลิตทางการเกษตร (Agricultural production factors) เช่น คุณภาพ ปุ๋ยอินทรีย์ (Organic fertilizer), ปุ๋ยเคมี เป็นต้น
- การตรวจรับรองมาตรฐานสอบเทียบ (Calibration) เครื่องมือเช่น มาตรฐานของเครื่องเป่าแอลกอฮอล์ (Alcohol dryer), เครื่องชั่งตวงวัด (Scales and measuring instruments) เป็นต้น
- ด้านบริการตรวจรับรองมาตรฐานนอกห้องปฏิบัติการส่วนมากจะเป็นการลงพื้นที่ตรวจสอบกระบวนการผลิต (Production process) ตั้งแต่ต้นธาร (Upstream) โดยมุ่งเน้นพัฒนามาตรฐาน (Standards development) และรับรอง (Certify) กระบวนการผลิต ไปจนถึงผลผลิตของภาคเกษตรกรรม (Agriculture) ให้มีความปลอดภัยทั้งในด้านสภาพแวดล้อมในการทำงาน (Working environment) ตลอดจนคุณภาพของผลผลิต (Output) ต่างๆ ให้มีความปลอดภัย (Safety) จากสารปนเปื้อน เพื่อให้เกิดความมั่นใจ (Confidence) ในการส่งออกไปยังผู้บริโภคที่ปลายธาร (Downstream)
ยังมีกิจกรรม (Activities) อื่นๆ อีกมากมายที่ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) พร้อมให้ความช่วยเหลือ (Assistance) แกผู้ประกอบการ SME (= Small and medium-sized enterprise), โอท็อป (= One Tumbon, One Product), และวิสาหกิจชุมชน (Community enterprise) เต็มรูปแบบ
รวมถึงมุ่งมั่นที่จะเป็นแรงผลักดัน (Drive) ให้สินค้าของทุกภาคส่วน (Sectors) ในกระบวนการตั้งแต่ต้นธาร-กลางธาร-ปลายธาร มีความปลอดภัยในคุณภาพของสินค้าและสามารถที่จะไปแข่งขัน (Compete) ในเวทีโลก (Global stages) ได้อย่างมั่นใจ (Confidence)
แหล่งข้อมูล –
- https://www.smeone.info/posts/view/4986 [2025, November 6].
- https://mgronline.com/onlinesection/detail/9670000092257 [2025, November 6].
