6. ตลาดห้องปฏิบัติการตรวจวิเคราะห์ – ตอนที่ 72

ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายธุรกิจ บริษัท ไทย แอ็กโกร เอ็กซเชนจ์ จำกัด (ตลาดไท) ระบุว่า ศูนย์ตรวจรับรองมาตรฐานความปลอดภัยสินค้าเกษตรปลอดภัย (Agricultural Standard And Safety Center: ASSC) ถือเป็นแห่งแรกในประเทศไทย ที่จัดตั้งขึ้นในตลาดกลางค้าส่ง (Wholesale market) สินค้าเกษตร ที่ให้บริการให้คำปรึกษา (Consultation), ตรวจสอบ (Inspection), และรับรองมาตรฐาน (Standards certification) สินค้าเกษตร

การตรวจวิเคราะห์สารปนเปื้อน (Contaminants) ในสินค้าเกษตร ถือเป็นต้นแบบ (Protocol) การเฝ้าระวัง (Monitor) การปนเปื้อน และสารเคมีตกค้าง (Chemical residue) ในสินค้าเกษตร ด้วยชุดทดสอบ (Test kit) ที่ได้รับมาตรฐาน โดย เพื่อยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตรให้มีมาตรฐานสากล (International) และปลอดภัยต่อผู้บริโภค ในรูปแบบตรวจครบจบในที่เดียว (One-stop service)

ทั้งนี้ภายในศูนย์ดังกล่าว ผู้ประกอบการโดยทั่วไป ยังสามารถปรึกษาใช้บริการ อื่นๆ ได้อีกหลากหลาย (Variety) เช่น บริการตรวจทดสอบได้ตั้งแต่ต้นธาร (Upstream) ถึง ปลายธาร (Downstream) เช่น การตรวจวิเคราะห์ ดิน (Soil), น้ำ (Water), ปุ๋ย (Fertilizer), วัสดุในการปลูก (Planting materials), และการตรวจสารพิษตกค้าง (Toxic residue)

นอกจากนี้ ยังมีการตรวจฉลากโภชนาการ (Nutritional facts), ตรวจมาตรฐานสินค้าตามที่ภาครัฐกำหนด (Standards compliance), การตรวจตามข้อกำหนดการส่งออก (Import regulations), แนะนำการจัดทำรูปแบบฉลากอาหาร (Food label), และ การขอขึ้นเลขสารบบ (Serial numbers) 13 หลัก เป็นต้น

โดยทั้งหมดดำเนินการ (Conduct) ภายใต้ผู้เชี่ยวชาญ (Expert) และนักวิทยาศาสตร์ (Scientists) ที่ผ่านการรับรองมาตรฐานระดับสากล (International certification) ขณะที่การทดสอบอื่นๆ มีการสนับสนุน (Support) ให้ระบบการวัด (Measuring) ของภาคอุตสาหกรรมไทยมีความถูกต้องแม่นยำ (Accurate)

ทั้งนี้ เป็นการเพิ่มศักยภาพ (Potential) การผลิตให้มีมาตรฐานด้วยบริการงานสอบเทียบ (Calibration) เครื่องมือวัด ครอบคลุมขอบข่ายในการสอบเทียบและการวัด (Calibration and measurement capability: CMC) ดังต่อไปนี้

การสอบเทียบทางด้านอุณหภูมิ (Temperature) เช่น การสอบเทียบการกระจายตัว (Distribution) ของอุณหภูมิในคลังสินค้า  (Warehouse) และรถขนส่ง (Transportation vehicle), การสอบเทียบทางด้านมวล (Mass), การสอบเทียบทางด้านปริมาตร (Volume), การสอบเทียบทางด้านเคมี (Chemical), การสอบเทียบทางด้านการหมุนเหวี่ยง (Centrifuge), การสอบเทียบทางด้านแรงดัน (Pressure) และการสอบเทียบทางด้านมิติ (Spatial)

รวมถึงการตรวจประเมินฟาร์ม GAP (Good agricultural practice), ตรวจรับรองระบบสถานที่ผลิต GMP [= Good manufacturing practice]/HACCP [= Hazard analysis critical control point], และ บริการอบรมที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาศักยภาพ (Potential) ของนักวิทยาศาสตร์ และผู้ประกอบการต่างๆ อีกด้วย

แหล่งข้อมูล

  1. https://mgronline.com/onlinesection/detail/9670000092257 [2025, December 4].
  2. https://www.infoquest.co.th/2022/242428 [2025, December 4].
  3. https://www.amarc.co.th/ [2025, December 4].