โดย วันทนีย์ โลหะประกิตกุล
ปัญหาที่ผู้สูงวัยถึง 1 ใน 3 จะต้องเผชิญ คือ ภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย (sarcopenia) ซึ่งหมายถึงการสูญเสียมวลและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อลดลง เพราะเมื่ออายุมากขึ้น...
12 กุมภาพันธ์ 2565
อ่านเนื้อหาทั้งหมด
โดย ศ.นพ.สมศักดิ์ เทียมเก่า
เป็นที่ทราบกันดีว่าในปัจจุบันนี้เวลาเจ็บป่วย ถ้าเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลของรัฐนั้นต้องรอคิวยาวนาน เพราะจำนวนผู้ป่วยนั้นมีมากกว่าแพทย์ผู้ให้บริบาลมาก
12 พฤศจิกายน 2564
อ่านเนื้อหาทั้งหมด
โดย รศ.ดร.นพ.บัณฑิต ชุมวรฐายี
โรคมะเร็งเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตของคนไทยเป็นอันดับหนึ่ง รองลงมาก็คือ อุบัติเหตุและโรคหัวใจ
14 สิงหาคม 2556
อ่านเนื้อหาทั้งหมด
โดย อาจารย์พรพิศ เรืองขจร
ภาวะที่ร่างกายมีไขมันสะสมไว้มากจนเกิดผลเสียต่อสุขภาพ ซึ่งคือคนที่เป็นโรคอ้วน มีโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรังต่างๆมากกว่าคนที่มีน้ำหนักตัวปกติ
20 กรกฎาคม 2556
อ่านเนื้อหาทั้งหมด
โดย ศาสตราจารย์เกียรติคุณ แพทย์หญิง สกาวรัตน์ คุณาวิศรุต
สวัสดีคะ ตาเป็นอวัยวะที่ใกล้ชิดเรามากที่สุด เราเห็นตาอยู่ทุกวัน แต่เราดูไม่ค่อยคุ้นกับหมอตา หรือเรียกเป็นทางการว่าจักษุแพทย์เลย ดิฉัน เป็นหมอตา
17 มกราคม 2556
อ่านเนื้อหาทั้งหมด
โดย ปราง เทพินทราภิรักษ์
ภาวะกระเพาะปัสสาวะอุดกั้น (Posterior Urethral Valve) เป็นความผิดปกติตั้งแต่กำเนิด ทารกบางคนมีความ ผิดปกติในพัฒนาการ เกิดเป็นเนื้อเยื่อส่วนเกิน
9 มกราคม 2556
อ่านเนื้อหาทั้งหมด
โดย ดร. วิทยา มานะวาณิชเจริญ
3. ไขมันในอาหาร (Fat) เป็นอาหารที่มีส่วนประกอบ (Component) ของโมเลกุลที่คล้ายกับคาร์โบไฮเดรต เพราะเกิดจากธาตุคาร์บอน, ไฮโดรเจน, และออกซิเจน เหมือนกัน แต่...
โดย ดร. วิทยา มานะวาณิชเจริญ
o การที่ตัวเส้นใยอาหารและตัวจุลินทรีย์ในลำไส้ ประกอบเป็นปริมาตรส่วนมากของมวลอุจจาระ (Fecal mass) จะทำให้ท้องไม่ผูก แต่ขับถ่ายดี o เส้นใยชนิดละลายน้ำได้...
โดย ดร. วิทยา มานะวาณิชเจริญ
แป้งย่อยยากให้ประโยชน์แก่ร่างกาย ในลักษณะเดียวกันกับกากชนิดละลายได้ ผ่านทางเดินอาหาร (Digestive tract) ไปถึงลำไส้โดยไม่ถูกย่อย แล้วไปเป็นอาหารของ...
โดย ดร. วิทยา มานะวาณิชเจริญ
• คารโบไฮเดรตเชิงซ้อน (Complex) คืออาหารแป้งตามธรรมชาติที่ให้พลังงาน โดยประกอบขึ้นจากโมเลกุลกลูโคสจำนวนมากมาต่อกันเป็นสายโซ่ (Chain) มีความโดดเด่นตรงที่มี...
โดย ดร. วิทยา มานะวาณิชเจริญ
• ผลเสียของโปรตีนจากสัตว์ โมลกุลโคลีน (Choline) มีมากในอาหารเนื้อ, นม, และไข่ แต่เมื่อผ่านทางเดินอาหาร (Digestive tract) ไปถึงลำไส้ มันจะถูกย่อยเป็นสาร...
